Peter’s Pie & Coffee – это первое вегетарианское кафе в Черногории.
Мы готовим, придерживаясь принципов аюрведы и макробиотики, и предлагаемцельную, здоровую и настоящую еду каждый день!
А также наши любимые традиционные десерты и сладости.
КАК МЫ ГОТОВИМ:
В кафе мы готовим как дома, для своих близких и своих детей.
Все десерты и блюда на нашей кухне готовятся из натуральных продуктов.
Кухня открыта, чтобы вы могли видеть всё своими глазами.
Чтобы сохранить витамины, минералы и другие полезные вещества, которые содержится в продуктах, мы выбираем мягкие способы приготовления: варим, тушим, бланшируем, запекаем вместо того, чтобы жарить.
Мы печём хлеб на закваске, не используем промышленных дрожжей, замешиваем руками и отдаём в добрые руки.
Мы уверены, что еда должна быть натуральной, полезной и красивой!
Мы НИКОГДА не используем:
– маргарин, промышленные дрожжи, полуфабрикаты;
– пищевые добавки и улучшители;
– консерванты, искусственные красители и усилители вкуса.