Негушский пшрут первый ЗАЩИЩЕННЫЙ черногорский продукт
Way to Montenegro https://waytomonte.com
20.12.2016
13:02
5867
0
0
Негушский пршут является первым черногорским продуктом, который защищен национальным законодательством, знаком качества. Процедурой защиты активно занимаются Ассоциация производителей негушского пршута из Цетинье вместе с Министерством сельского хозяйства.
"Продукт, под торговой маркой "Негушский пршут" утвержден как мясной вяленый продукт, изготовленный из окорока, с костью, кожей и подкожной жировой тканью без тазовых костей, с морской солью, копченый на слабом горению сухого бука и сушеный минимально девять месяцев", пояснили в Министерстве.
В соответствии со спецификацией производителя продукта, который может быть обозначен как "негушский пршут" производство продукта разрешено на территории поселка Негуши, в который входят следующие места: Dugi do, Erakovići, Raićevići, Kopito, Vrba, Mali и Velji Zalazi, Žanjev do, Mirac и Majstori, Bukovica, Podi, Velji kraj, Čavori и Krstac.
Черногорский пршут имеет давнюю репутацию как на черногорском, так и других рынках.
"Продукт, под торговой маркой "Негушский пршут" утвержден как мясной вяленый продукт, изготовленный из окорока, с костью, кожей и подкожной жировой тканью без тазовых костей, с морской солью, копченый на слабом горению сухого бука и сушеный минимально девять месяцев", пояснили в Министерстве.
В соответствии со спецификацией производителя продукта, который может быть обозначен как "негушский пршут" производство продукта разрешено на территории поселка Негуши, в который входят следующие места: Dugi do, Erakovići, Raićevići, Kopito, Vrba, Mali и Velji Zalazi, Žanjev do, Mirac и Majstori, Bukovica, Podi, Velji kraj, Čavori и Krstac.
Черногорский пршут имеет давнюю репутацию как на черногорском, так и других рынках.
+0
-0
Нашли ошибку в тексте. Выделите её и нажмите +
ru
Оцените новость, поделившись с друзьями
Оставить отзыв
Еще больше новостей из Черногории
-
Way to MontenegroСотрудники предприятия "Национальные парки Черногории" во время регулярного мониторинга установили,...Подробнее 5828
-
Way to MontenegroДвижение по левой полосе по улице Josipa Broza Tita, от кругового перекрестка около Старого Аэродрома до кругового...Подробнее 4702
-
Way to MontenegroМестное население в Beri получило новую дорогу длиной 650 метров, которая соединяет эту часть столицы с главной...Подробнее 4158
-
Way to MontenegroИз-за постоянных проливных дождей, идущих в последние дни в Черногории, представители Оперативного штаба...Подробнее 2720
-
Way to MontenegroСамая большая частная яхта в мире - 180-метровая яхта «Аззам» (в переводе с арабского...Подробнее 27014 45 6
-
Way to MontenegroОдин из самых известных и популярных экскурсионных объектов в Черногории - «Ниагарский водопад»,...Подробнее 3869
-
Way to MontenegroПо сообщением гидрометцентра Черногории погода ожидается преимущественно облачная, с небольшим снегом, на...Подробнее 5049
-
Way to MontenegroВ Будве с 5 по 9 октября на территории выставочного центра "Jadranski sajam" будет проходить выставка...Подробнее 5810
-
Way to MontenegroСегодня в Черногории, как и во многих других странах мира, отмечается Международный женский день 8 Марта! В...Подробнее 2099 5
-
Way to Montenegro22-ого мая 2018 года пассажирский лайнер «Дубровник» вновь свяжет итальянское и черногорское побережья,...Подробнее 3725 8
-
Way to MontenegroНемецкая авиакомпания Lufthansa заинтересована в том, чтобы в ближайшее время запустить собственные регулярные...Подробнее 3445 4
-
Way to MontenegroПервый парк приключений откроется в Колашине уже этим летом. Строительство уже началось, окончание работ...Подробнее 4581 2
-
Way to MontenegroВ выходные, 21-22 октября, ярмарку национальных продуктов ЛУЧШЕЕ ИЗ ЧЕРНОГОРИИ, которая проходила в столице...Подробнее 2185 3
-
Way to MontenegroМинистр устойчивого развития и туризма Павле Радулович посетил сегодня горнолыжный курорт «Колашин...Подробнее 3232 3
-
Way to MontenegroВ Колашине началась подготовка к предстоящему зимнему туристическому сезону. Рестораны уже открыты для...Подробнее 5134
-
Way to MontenegroВчера продолжились работы по восстановлению дендрофлоры в Большом городском парке Тивата с целью улучшения...Подробнее 646 5
-
Way to MontenegroЦифровой журнал путешествий Trips to discover включил Национальный парк (НП) Дурмитор, расположенный в центральной...Подробнее 8094 5
-
Way to MontenegroСледующим летом британская бюджетная авиакомпания Jet2.com начнет авиа полёты в Черногорию по маршрутам...Подробнее 431 11
-
Way to MontenegroДля всех любителей катания на лыжах и сноуборде в Черногории есть хорошие новости - в Колашине достаточно...Подробнее 2702 17
-
Way to MontenegroСегодня, в предверии новогодних праздников, в городе Плевля (Черногория) на площади 13.jul открылся новый...Подробнее 3561 16
