Bobičasto voće izvrsnog ukusa reguliše krvni pritisak, snižava nivo LDL holesterola i triglicerida. Borovnica se svrstava u niskokalorične namirnice jer ima nizak glikemijski indeks. Izuzetno je bogata vitaminom K. Sadrži vitamine C, E, A i one iz B-grupe, kao i magnezijum, kalijum, mangan, bakar, gvožđe i cink.
Bobice su izuzetno ukusne i sazrevaju od jula do septembra.
Osim njih velika lekovitost krije se u listovima borovnice. Oni se beru nešto pre sazrevanja plodova, a potrebno ih je dobro osušiti na promajnom mestu. Najčešće se upotrebljavaju za spravljanje lekovitog čaja koji pogoduje obolelima od šećerne bolesti.
Istraživanja su pokazala kako su osobe koje su tokom tri meseca dnevno uzimale do dve šoljice borovnica imale manje masnoća u krvi. Osim toga, redovno konzumiranje ovog voća štiti krvne sudove od oksidantnog stresa, koji može uzrokovati njihovo začepljenje.
+39
-0
Našli ste grešku na sajtu. Obeležite tekst i pritisnite Ctrl + Enter