5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Montenegro
Šopska salata - jedna od najpopularnijih sezonskih salata, ne samo u Crnoj Gori, ali i na cijelom Balkanskom poluostrvu. Šopska salata je jelo istočnoevropske kuhinje, koje je veoma popularno u Bugarskoj, Makedoniji, Srbiji, Crnoj Gori, Albaniji, Češkoj i dr. zemljama. Mjestom porekla ovog "ljetnjeg" jela smatra se Bugarska. U davnim vremenama ovo lokalno stanovništvo su zvali "šopi". Upravo zbog toga salata je dobila ovo ime.

Salata se sastoji od sveže salate, krastavca, paradajza, paprike (sveža, pečena ili marinirana), luk, masline, so, biber i peršun, maslinovo ulje. Takođe dodaje se sir feta, šopski sir (sirene) ili brindza. U Crnoj Gori, kao i u mnogim drugim balkanskim zemljama, ovu salatu često spremaju bez mešanja svih sastojaka i stavljaju u određenom redu. Najpre se stavi crveni paradajz, potom zeleni krastavac, zatim beli sir - ovakav red je vrlo sličan bojama bugarske zastave.

Lifehack: Kao u Srbiji i Makedoniji, nekad je bilo nemoguće pronaći sir brindzu, pa su zato počeli stavljati u salatu feta sir, koji je na teritoriji tih zemalja pravljeni u svakoj kući.

Lokalno stanovništvo često koristi šopsku salatu kao predjelo uz rakiju - popularno lokalno žestoko alkoholno pića. Takođe, ovu salatu stalno naručuju za ručak uz razne supe ili čorbe, kao i zajedno sa nacionalnim jelima od mesa, kao što su: pljeskavica, ćevapi, pileći batak, meso pod sačem i druga jela. Pored toga, mnogi turisti vole šopsku salatu pre glavnog jela od ribe ili morskih plodova. Djeca takođe baš vole ovu salatu... U Crnoj Gori, šopska salata se služi u svim kafićima i restoranima, i možete je naručiti u svom domu, u kancelariji ili na neko drugo mjesto preko sajta dostave hrane FoodiClub.me 

Probajte!
 

Našli ste grešku na sajtu. Obeležite tekst i pritisnite Ctrl + Enter


rs
Ostavi komentar

Kao i strana, podelite ga sa prijateljima

Ostavi komentar

Takođe pogledajte

Još više objekata i mjesta u Crnoj Gori u istoj kategoriji

Вы начали регистрироваться через соц сеть
1
Notifi_Close
Notifi_ON
Notifi_OFF
SAVETI NA SAITU
1
(Off)
Feedback
POVRATNA INFORMACIJA
Note
TURISTIČKI VODIČ
Download to GOOGLE PLAY
Preuzmite na GOOGLE PLAY